食

そば打ちにチャレンジしてみよう（準備編）

今まで、うどんは何度か打った事がある。

手前味噌ですが結構評判も良く美味しく出来ております。

しかし、私が本当に好きなのは蕎麦なのです、しかし初心者には敷居が高いとけんえんしておりました。しかし、やはりそばを打ってみようとまずは本日麺棒を（名称合ってますでしょうか？）買ってきました。以前うどん用に購入したものがあったのですが、前回の引越で行方不明に・・・

後はそば粉の発注です得意の楽天さんにて検索を行うと、初心者用なるそば粉を発見
何やら繋がり易く手打ち初心者に最適との事。

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